Un souffle de liberté...

Réalisation, création de couture...

lundi 10 mai 2010

Un moelleux à consommer sans modération...

INGREDIENTS - 4 oeufs,- 125 gr de chocolat à 60% minimum- 2 cuillère à soupe de lait- 10 cl de crème légère liquide,- 1 cuillère à soupe de farine T45,- 50 gr de poudre d'amandes,- 125 gr de sucre en poudre  et non ce n'est pas une erreur, il n'y a pas de beurre!!! Donc un moelleux moins calorique que les traditionnels et un goût et une texture équivalente! C'est un régal, observez vous même ! PREPARATION : 1) Préchauffez le four à 180°. 2)... [Lire la suite]
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mardi 6 avril 2010

Une petite envie de chocolat...

Une petite recette réalisée pour le quatre heure...que j'adore tout particulièrement! Ingrédients :     - 200g de chocolat noir (ou au lait selon les goûts) - 30g de sucre glace - 100g de corn flakes - 100g de végétaline   Préparation : 1) Faire fondre au bain marie le chocolat avec la végétaline à feu doux. 2) Quand tout est bien fondu, ajouter le sucre glace. Puis laissez refroidir un peu. 3) Verser dans un saladier les corn flakes puis verser le chocolat tiède. 4) Remuer pour imbiber les pétales... [Lire la suite]
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mardi 3 novembre 2009

Petite recette normande : Porc au cidre

Voici une petite recette que j'ai fais ce soir... (recette de ma maman --> son blog ici). Si ça vous tente, voici comment la faire :  
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lundi 26 octobre 2009

Une petite révolution en cuisine...

Voici un robet ménager qui révolutionne la cuisine au quotidien : le thermomix. J'en possède un aujourd'hui grâce à ma maman qui est une grande utilisatrice depuis plus de vingt cinq ans! J'ai donc profité de ces bons petits plats pendant des années... Mais maintenant c'est à mon tour de m'y mettre ! A venir donc de nombreuses recettes pour les adeptes comme moi...  
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